Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Main
Технология пивоваренного и...

Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Дусаева

0 / 0

How much do you like this book?

What’s the quality of the file?

Download the book for quality assessment

What’s the quality of the downloaded files?

Language:

russian

File:

ZIP, 388 KB

IPFS:

,

russian0

Download (zip, 388 KB)

Conversion to is in progress

Conversion to is failed

You may be interested in

Судакова Н. В., Стаценко Е. Н. — Организация и технология испытаний

Дусаева — Технология продуктов детского питания

Дусаева — Технология пивоваренного и безалкогольного производств

Крахмалева Т. М. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Владимирова — Биохимия

Гамаюрова В. С., Ржечицкая Л. Э., Зиновьева М. Е., Закиров Р. К., Казан. гос. технол. ун-т — Общая биотехнология

Берестова А. В. — Оценка качества сырья для производства продуктов функционального назначения

Степычева Н.В. — Введение в технологии продуктов питания

Булгаков Н. — Производственный и лабораторный контроль солодоращения и пивоварения

Чукмасова М. — Технология и оборудование пивоваренного производства

Колпакчи А.П. и др. — Достижения в технологии солода и пива. Интесификация производства и повышение качества.

Веселов И., Чукмасов М. — Технология пива.

Привалова Е.А. — Технологические расчеты в бродильных производствах.

Котик О. А., Королькова Н. В., Колобаева А. А., Панина Е. В. — Технология бродильных производств

Белкина Р.И., Губанова В.М., Губанов М.В. — Технология производства солода, пива и спирта: учебное пособие

Н.А. Величко, Ж.А. Плынская — Химия отрасли: Учебное пособие

Будников П.П. — Руководство к практическим занятиям в техно-химических лабораториях. (Органическая часть). Вып. 1

Линтнер-Г.Люерс — Основы пивоварения

Меледина Т.В., Прохорчик И.П., Кузнецова Л.И. — Биохимические процессы при производстве солода

Баланов П.Е. — Технология бродильных производств

Привалова Е.А. — Технологические расчеты в бродильных производствах

Булгаков Н.И. — Биохимия солода и пива

Оноприйко А.В., Оноприйко В.А. — Основы технологии пива

Меледина Т.В., Прохорчик И.П., Кузнецова Л.И. — Биохимические процессы при производстве солода

Рожнов Е.Д. — Технология солода

Романенко Е.С., Струкова В.Е., Берлева М.В. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Даниловцева А.Б., Жуковская С.В., Славская И.Л. — Технология пива и безалкогольных напитков. Часть 1

Дусаева — Технология продуктов детского питания

Столяров Юрий Николаевич — О месте под солнцем и борьбе за научную истину (в продолжение одной дискуссии)

Крахмалева Т. М. — Химия пивоваренного и безалкогольного производства

Владимирова Е.Г., Кушнарёва О.П. — Биохимия : Методические указания к лабораторному практикуму

Степычева Н.В. — Введение в технологии продуктов питания

Лебедева — Технология кондитерских изделий

Лебедева Н. Н. — Технология кондитерских изделий (160,00 руб.)

Баланов П.Е — Технология бродильных производств

Most frequently terms