Moins de glucides, plus local, très gourmand

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Cookbooks, Food & Wine
Moins de glucides, plus local, très...

Moins de glucides, plus local, très gourmand

Name: Moins de glucides, plus local, très gourmand
ISBN: 9782898002915

Geneviève Everell

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Geneviève Everell a eu de l'inspiration pour créer des recettes comprennant moins de sucre, mais procurant tout autant de plaisir à vos papilles. Elle souhaite alimenter votre gourmandise et partager, une fois de plus, le bonheur de la bonne bouffe. Pour cette foodie invétérée, découvrir une nouvelle cuisine signifie expérimenter avec de nouveaux produits, de nouvelles textures et saveurs ! Tout ce qu'il y a de plus motivant et palpitant. Grâce à sa créativité, elle vous invite à explorer des recettes faibles en glucides, riches en plaisir, en légumes du Québec, en produits locaux et surtout, très gourmandes ! Epatez la galerie avec les champignons farcis à la mer, la bavette au caramel d'hoisin, un risotto de chou-fleur au saumon à l'aneth ou une paëlla. Retrouvez des classiques aussi réconfortants tels que le Mac and cheese, le burger double ou les mini-burgers de courgettes. Découvrez plus de 100 recettes riches en goût, pour renouveler votre cuisine.

Categories:

Cookbooks, Food & Wine

Year:

221

Publisher:

Éditions Goélette

Language:

french

Pages:

184

ISBN 10:

2898002917