Introducción a la ingeniería de los alimentos, 2da Edición

Main
Introducción a la ingeniería de los...

Introducción a la ingeniería de los alimentos, 2da Edición

Paul Singh y Dennis Heldman

0 / 0

How much do you like this book?

What’s the quality of the file?

Download the book for quality assessment

What’s the quality of the downloaded files?

booksmedicos.org

Year:

2015

Language:

spanish

ISBN 10:

842001124X

ISBN 13:

9787884200115

File:

PDF, 81.71 MB

IPFS:

,

spanish, 2015

Read Online

Conversion to is in progress

Conversion to is failed

You may be interested in

Badui Dergal Salvador — Quimica De Los Alimentos (5ed)

Ana Casp Vanaclocha y José Abril Requena — Procesos de conservación de alimentos, 2da Edición

R. Lees — Análisis de los alimentos: métodos analíticos y de control de calidad

Zumbado Fernández, Héctor — Análisis químico de los alimentos. Métodos clásicos

Hajdenwurcel Judith — Atlas De Microbiologia De Alimentos Parte 2

Cattana Rosa — Manual Para Manipuladores De Alimentos

J. G. Brennan — Las operaciones de la ingeniería de los alimentos, 3ra Edición

Salvador Badui Dergal — La ciencia de los alimentos en la practica

Carlos Alvarado — Alimentos bromatología, 2da edición

R. Lees — Analisis de Los Alimentos, 2da edicion

Owen P. Ward — Biotecnologia de La Fermentacion (Spanish Edition)

W. C. Frazier; D. C. Westhoff — Microbiología de los alimentos

Horst-Dieter Tscheuschner — Fundamentos de tecnología de los alimentos

David A. Bender — Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

Angeles Carbajal Luisa Cabrera Olga Moreiras — Tablas de composicion de alimentos.

Antonio Madrid Vicente — Nuevo manual de industrias alimentarias

Aguado (Editor) — Ingenieria de la industria alimentaria Volumen 1

Rodriguez (editor) — Ingenieria de la industria alimentaria Volumen 2

Rodriguez (editor) — Ingenieria de la industria alimentaria Volumen 3

Allaert Vandevenne, Corrie(Author) — Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos

repetto — toxicologia alimentaria

ALBERT IBARZ; GUSTAVO V. BARBOSA-CÁNOVAS — OPERACIONES UNITARIAS EN LA INGENIERÍA DE ALIMENTOS

Ana Casp Vanaclocha; José Abril Requena — Procesos de conservación de alimentos

María Eugenia Ramírez Ortiz — Tendencias de innovación en la ingeniería de alimentos

Owen R. Fennema, Srinivasan Damodaran, Kirk L. Park — Química de Alimentos de Fennema

Júlio Maria A. Araújo — Química de alimentos: Teoria e prática

Manresa González, Ada, & Vicente, Ileana — El color en la industria de los alimentos

Shri Sharma (Author) — Ingenieria En Alimentos Food Process Engineering Spanish

Christie John Geankoplis — Procesos de transporte y principios de procesos de separación

Yunus A. Cengel — Transferencia de calor y masa, 4ta Edicion

Yunes A. Cengel — Termodinámica, 7ma Edicion

Unknown — PFD - Ingeniería Térmica

Claudio Gelmi — Operaciones Unitarias en Ingeniería Química

Regulo A. Sabrera Alvarado, Walter Perez Terrel — Física II: Teoría y problemas

agmartin — ()

Yunus A. Cengel — Mecanica de Fluidos

Yunus A. Cengel — Transferencia de Calor y Masa

KSB — Selección y aplicación de bombas centrifugas

Claudio Mataix — Mecánica de Fluidos y Maquinas Hidraulicas

Yunus A. Cengel — Transferencia de calor y masa, 4ta Edicion

Merle C. Potter, David C. Wiggert — Mécanica de fluidos

Guía Ceneval — Guía para el examen general para el egreso de la licenciatura en ingeniería química (EGEL-IQUIM)

Most frequently terms